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材料
15g融化的無鹽奶油+35g壓碎的全麥餅乾，拌勻備用。
烘焙紙剪成模子大小塗奶油貼上，並將拌勻的碎餅乾餔做蛋糕底座，放置冰箱冷藏。
4oz creamcheese 先拌成膏狀。
依序加入半顆蛋汁、20g無鹽奶油、40g酸奶油、1/4t香草精、1/2檸檬汁，一直拌就是了。
過篩，拌入1/4顆檸檬皮。入模，180度烤45分鐘。
OK了!放涼後冰冷凍。
可以吃了，結果好難吃!?
醜一:拌creamcheese忘了加砂糖40g。
醜二:忘了酸奶油 。
醜三:檸檬汁和檸檬皮加太多了，酸的哩又苦，阿娘喂!載再接再勵。加油!!
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